cas 100-52-7 PHBA P-hidroxibenzaldehidă Benzaldehidă
Aplicație
Aditivi alimentari
Descriere
Aroma tipică de benzaldehidă este similară cu cea a migdalei.De fapt, acest compus organic lichid este principalul constituent al uleiului de migdale amare sau al uleiului de caise și este derivat din diverse surse naturale.Adesea, benzaldehida obținută sintetic este folosită ca agent de aromatizare, imitând efectele extractului de migdale.Acest produs sintetic este folosit pentru adăugarea de esență la prăjituri, precum și la câteva alte articole coapte.Poate fi folosit ca un parfum special pentru cap și poate fi folosit în formula cu aromă de flori în urme, cum ar fi liliac, coniac, iasomie, violetă, salcâm, floarea soarelui, floare de fasole dulce, floare de prun, floare de portocal etc. fi folosit în săpun.Poate fi folosit și ca condiment comestibil pentru migdale, fructe de pădure, smântână, cireșe, nucă de cocos, caise, piersici, nucă, prune mari, boabe de vanilie, Xin Xiang și alte esențe.Se folosesc și arome de lichior, cum ar fi rom, țuică și așa mai departe.
Specificație
Articole | Standarde | Rezultate |
Personaje | Lichid incolor până la galben deschis | Calificat |
Densitatea relativă (20/20℃) | 1.040~1.047 | 1.043 |
Indicele de refracție (20℃) | 1.544~1.547 | 1.546 |
Valoarea acidului | ≤5,0 | 0,7 |
(KOH mg/g) | ||
Test | ≥98% | 99,05% |
Beneficii și funcții
Benzaldehida (C6H5CHO) este un compus organic constând dintr-un inel benzenic cu un substituent formil.Este cea mai simplă aldehidă aromatică și una dintre cele mai utile din punct de vedere industrial.
Aplicații
Folosit în principal la fabricarea coloranților, acidului cinamic și alți compuși organici și, într-o oarecare măsură, în parfumuri și agenți de aromatizare.
folosit ca aditiv alimentar și aromatizant și poate fi găsit în multe alimente, inclusiv produse de patiserie, lactate congelate, suc de fructe, bomboane moi, budincă de gelatină, băuturi nealcoolice, băuturi alcoolice, bomboane tari și gumă de mestecat.